الجمعة، 4 أبريل 2014

طريقة سهلة لعمل بريوش مخبوز

طريقة سهلة لعمل بريوش مخبوز الخبز الفرنسي المخبوز
 


بريوش مخبوز
أو
الخبز الفرنسي المخبوز


أعجبتني الطريقة والنتيجة كمان
فحبيت انقلكم التجربة




بنعمل بريوش عادي زي أي بريوش بتفضلوه
وبأي شكل تحبوه

المقادير

3 كوب دقيق/ممكن يحتاج 1/2 كوب
4م حليب بودرة
4م ك سكر
بيضة
فانيليا
م ك خميرة فورية
3/4 ك ماء دافئ
نصف كوب زبدة مذابة


هنا العجينة


عملته كورات


تركته ليلة
بعد ما ااختمر


دخلته الفرن
بعد الفرن
شكله جميل ما شاء الله






والفكرة الجديدة
هي خبزه
ويفضل انه نتركه ليلة
يكون بايت
مش طازة



نحتاج



كوب لبن
كوب كريمة
2 بيضة
سكر
ووضعت ملعقة ماء ورد



(طبعا الكمية قليلة لأني خبزت 3 قطع فقط
كلما خبزنا اكثر نزيد الكمية)

نخفقهم مع بعض



ونغمس فيهم وحدات البريوش



نضعهم في قالب

(يفضل قالب زجاج او سيراميك)
نضيف باقي الخليط اللي غمسناهم فيهونتركه في الثلاجة اكثر من ساعتين /زي ما تقدري





نرش سكر على البريوش

ندخلهم فرن مسخن حرارته وسط
تقريبا30د
لما يتحمر ويقرمش

طعمه جميييييييييييييل جداااااااااااااا
جربوه


الوصفة من /
اسلامنا هو النور

التعليقات
0 التعليقات

0 التعليقات:

إضغط هنا لإضافة تعليق

إرسال تعليق

Blogger Widgets