سلطة الزبادي بالنعناع
المكونات
- حبتان خيار ( مبشورين )
- حبة ثوم صغيرة ( مفرومة )
- علبة زبادي ( مضاف لها ملعقة لبنة ومخلوطة جيدا )
- ملعقتان نعناع طازج ( مفروم )
- ملح
- ليمون
- فلفل أسود ( مجروش )
- للتزيين:
- زيت زيتون
- ورق نعناع طازج
- سماق
- تخلط جميع المقادير السابقة مع بعضها البعض قبل التقديم بدقائق.
- تسكب في طبق التقديم وتزين بالنعناع والسماق وزيت الزيتون.