طريقة عمل ساندويتش الطماطم والجبن

ضعي حبات الطماطم في وعاء مع الماء، ثم اتركيها على نار هادئة حتى يصبح من السهل إزالة قشرتها

أزيلي قشرتها، ثم ضعيها في المنخل للتخلص من بذرها ثم افرميها ناعماً

ضعي بذورها في طبق صغير مع السوائل المستخرجة منها والكاتشب والخل وزيت

الزيتون والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة ، ثم اخلطي المقادير معاً

ضعي قطعة من الخبز في قاع الطبق ، ثم احشيها بنصف كمية الطماطم المفرومة ونصف كمية الريحان المفروم وقطعة الجبن

غطيها بطبقة ثانية من الخبز، ثم كرري العملية

غطيها بطبقة ثالثة من الخبز، ثم اسكبي فوقها الصلصة وقبل تقديمها لطفلك زينيها بأعواد الريحان

المصدر : شبكة جميلة

بقلم فارس من زمن الفرسان

أنا مسلم، أحب ديني واحب بلدي وأحب الناس ، وخطرت لي فكرة عمل مدونة تضم اخبار التقنية وآخر التطبيقات النافعة ، وسميتها عالم التقنية والتطبيقات , فأرجوا ان لاتبخلوا علي أيضا بمتابعتكم لمواضيعي كما ان تعليقاتكم تهمني وشكرا

قسم : مطبخكِ وأكلاتكِ